De keuken van Menorca draait om de zee en om eigen producten. Het eiland is beroemd om de Mahón-kaas, om caldereta de langosta, de langoestenstoof uit Fornells, en om de gin die sinds de Britse tijd in Maó wordt gestookt en die je hier drinkt als pomada, met limonade. Hieronder vind je de gidsen per restaurant en per gebied. Op de restaurantkaart van Menorca zie je ze allemaal bij elkaar. Wil je eerst weten of het eiland bij je past? Lees dan de complete Menorca-reisgids.
Reserveer vooraf in juli en augustus, populaire adressen zitten dagen van tevoren vol. Houd rekening met Spaanse etenstijden, want er wordt laat gegeten, grofweg tussen negen en elf uur ’s avonds. Zoek verder naar regionale gerechten in plaats van internationale menukaarten, daar proef je het eiland pas echt.
In het kleine vissersdorp Fornells aan de noordkust van Menorca, waar de traditionele houten llauts nog altijd zachtjes deinen langs de kade en de tramontana de bomen scheef heeft geblazen, staat een
De beste restaurants van Menorca in 2026, gecontroleerd: caldereta in Fornells, vis in Ciutadella, proefmenu’s in Maó en fincas in het binnenland, plus kaas, gin en het langoestseizoen.