Gepubliceerd op
December is de maand waarin Ibiza aan de eilanders toebehoort. De clubs zijn sinds de closing parties van oktober dicht, de badplaatsen staan leeg, en wat overblijft is een eiland van 16,5 graden overdag, vier regendagen en een zee die nog ruim achttien graden is als de maand begint. Precies in die stilte zet de stad er een maand feest in: de verlichting op Vara de Rey, een kerstmarkt die tot Driekoningen blijft staan, een kermis bij Sa Joveria, en op oudejaarsdag een hardloopwedstrijd die vanaf de haven de stadsmuur op klimt. Hieronder staat wat er in december werkelijk gebeurt: het weer en het zeewater, waarom de zon dit jaar het vroegst ondergaat op 7 december en niet op de kortste dag, welke dagen vrij zijn en welke niet, en waar de vierentwintigste en de eenendertigste om draaien. De maand ervoor staat in Ibiza in november, het seizoen als geheel in Ibiza in de winter, en alle maanden naast elkaar in de beste reistijd voor Ibiza.
Het weer in december: de droogste van de drie wintermaanden
Over de winters van 2015 tot en met 2025 komt Eivissa in december uit op gemiddeld 16,5 graden overdag en 11,5 graden ’s nachts. Dat is ruim twee graden koeler dan november, maar nog altijd anderhalve graad warmer dan januari, en het is vooral een stuk droger: december telt gemiddeld 4,1 dagen waarop er minstens een millimeter regen valt, tegen 7,1 in november en 5,2 in januari. Wie denkt dat de winter op Ibiza een grijze natte tijd is, heeft het dus precies verkeerd om: december is de droogste maand van het hele winterhalfjaar.
| Maand | Overdag | ’s Nachts | Dagen met 1 mm of meer | Zeewater |
|---|---|---|---|---|
| November | 18,9 °C | 14,3 °C | 7,1 | 20,9 naar 18,8 °C |
| December | 16,5 °C | 11,5 °C | 4,1 | 17,5 °C |
| Januari | 15,0 °C | 10,0 °C | 5,2 | 15,9 °C |
| Februari | 15,5 °C | 10,0 °C | 5,3 | 15,1 °C |
Vier regendagen in een maand van eenendertig betekent in de praktijk veel droge dagen met af en toe een stevige bui ertussen, geen weken motregen. Wat je wel merkt is het verschil tussen de zon en de schaduw, en tussen de middag en de avond. Een middag van zestien graden in de volle zon op een terras in Dalt Vila voelt als een lentedag; dezelfde zestien graden in een smalle straat met de zon er al achter voelt als een jas-en-sjaal-dag. Neem dus laagjes mee, een waterdichte jas en schoenen die tegen een natte veldweg kunnen, en reken er niet op dat je ’s avonds buiten zit.
Huurauto op Ibiza regelen
In december rijden de strandlijnen van de bus niet, dus zonder auto blijf je aan de stad en de hoofdlijnen gebonden.
Dit is een affiliatelink. Huur je via ons, dan krijgen wij een kleine vergoeding; jij betaalt hetzelfde.
Het zeewater: ruim achttien graden aan het begin, bijna zeventien aan het eind
Het maandgemiddelde van 17,5 graden verbergt dat december de maand is waarin de zee de bocht om gaat. In de eerste week van december staat het water rond Ibiza nog op gemiddeld 18,3 graden, in de laatste week op 16,7. Dat is in vier weken anderhalve graad, en het is precies het verschil tussen een duik die nog verdedigbaar is en een duik waar je daarna een halve dag over napraat. Het dieptepunt van de maand valt pas op de laatste dag: in zowel 2024 als 2025 kwam het eilandgemiddelde op 31 december uit op 16,3 graden.
Zwemmen zonder pak is in december dus niets voor wie het warm wil hebben, en wel iets voor wie het verhaal wil. Dat laatste is op Ibiza een officieel programmaonderdeel: op 1 januari om twaalf uur ’s middags gaan er aan het strand van ses Figueretes mensen het water in voor het eerste bad van het jaar, met chocolademelk voor wie het volhoudt. Wie liever droog blijft, loopt de kust af. Een strand als Cala Comte of Cala Boix ligt er in december helemaal alleen bij, met bij wind een branding die het eiland in augustus nooit laat zien.
De vroegste zonsondergang valt op 7 december, niet op de kortste dag
Dit is het kleine raadsel van december, en het geldt overal maar valt op Ibiza extra op omdat de avonden er zo vroeg beginnen. De zon gaat bij Eivissa op 1 december om 17.32 uur onder, en op 7 december ook om 17.32 uur, maar dan een halve minuut eerder: dat is de vroegste zonsondergang van het hele jaar. Tussen 1 en 14 december schuift de ondergang nauwelijks een minuut op. De kortste dag is maandag 21 december, met zonsopkomst om 08.09 uur en zonsondergang om 17.35 uur, en dat zijn negen uur en zesentwintig minuten licht.
Daarna gaan de twee uiteinden van de dag verschillende kanten op. Op 31 december is de zonsondergang al opgeschoven naar 17.41 uur, zes minuten later dan op de kortste dag. De ochtend doet juist het omgekeerde en wordt nog weken donkerder: de zon komt op 31 december op om 08.12 uur en de laatste zonsopkomst van de hele winter valt rond 5 januari, om 08.13 uur. Je wint de avond dus ruim drie weken eerder terug dan de ochtend, en dat is waarom het eind december alweer lichter voelt terwijl het ontbijt nog in het donker is. Voor wie met een camera komt: het blauwe uur over de haven begint rond zes uur en de stadsmuur van Dalt Vila staat dan nog net in het laatste licht.
De brug rond 8 december, en welke dagen echt vrij zijn
December heeft in Spanje twee feestdagen vlak na elkaar, en hoe die vallen bepaalt of het eiland een week voller zit of niet. In 2026 valt het slecht uit voor wie van drukte houdt en goed voor wie er juist vanaf wil. De Dag van de Grondwet, 6 december, valt op een zondag en staat daarom niet in de Balearische kalender van vrije dagen. Alleen 8 december, Inmaculada, is een algemene vrije dag, en dat is een dinsdag. Wie maandag 7 december vrij neemt heeft dus vier dagen achter elkaar, van zaterdag tot en met dinsdag, en dat is het enige stuk van december waarin de kalender het eiland merkbaar vult met Spaanse bezoekers. Boek je voor dat weekend, doe het dan vroeger dan je voor de rest van de maand nodig hebt.
Rond kerst liggen de vrije dagen anders dan in Nederland. Vrijdag 25 december is een algemene vrije dag, en zaterdag 26 december ook: op de Balearen bestaat de Segona Festa de Nadal, de tweede kerstdag, die in een groot deel van Spanje geen vrije dag is. De vierentwintigste en de eenendertigste zijn gewone werkdagen tot in de middag, met winkels die vroeg sluiten en een stad die rond het eten omslaat. En op Formentera is donderdag 3 december een lokale vrije dag voor Sant Francesc Xavier, wat de moeite is om te weten als je die dag de veerboot naar Formentera wilde nemen.
Wat dicht is, en wat gewoon doorgaat
De grote clubs zijn na de closing parties van begin oktober dicht en gaan pas in het late voorjaar weer open; hoe dat slot verloopt staat in Ibiza in oktober. Met de clubs verdwijnen de beachclubs, de strandtenten en een flink deel van de hotels in de badplaatsen. De hippiemarkt van Punta Arabí draait alleen van april tot en met oktober. Las Dalias houdt het langer vol en zet in december in het weekend een kerstmarkt op, om daarna de hele maand januari dicht te gaan. Welke andere markten op Ibiza het jaar rond draaien staat apart.
Wat doorgaat is het eiland zelf. Ibiza-stad, Santa Eulària des Riu, Sant Antoni en de dorpen in het binnenland leven het hele jaar, met scholen, markten en kantoren, en dat merk je aan het soort zaak dat openblijft: geen strandbar maar een dorpsrestaurant waar om twee uur ’s middags iedereen tegelijk aan tafel zit. Welke dat precies zijn en wanneer ze draaien staat in winter op Ibiza: restaurants die open blijven, en de meeste bezienswaardigheden liggen buiten en zijn dus altijd open.
De stad in december: verlichting, een kerstmarkt en een kermis
Het gemeentelijke kerstprogramma van Ibiza-stad verschijnt pas eind november, dus de exacte data van dit jaar staan nog niet vast. De opzet herhaalt zich wel elk jaar, en die van vorig jaar laat goed zien waar je op kunt rekenen. De feesten openden op 29 november met het aansteken van de stadsverlichting en een welkomstvoorstelling met video-mapping op de gevels. De Mercat de Nadal, met kramen vol ambachtswerk en kerstproducten, stond van 29 november tot en met 6 januari op het Passeig de Vara de Rey, van 11.00 tot 14.00 uur en van 17.00 tot 21.00 uur, en op 24 en 31 december alleen in de ochtend. Op dezelfde promenade liep er dagelijks een eetmarkt met muziek, van twaalf tot vier en van zeven tot elf.
De kermis stond van 21 november tot 11 januari op het parkeerterrein van Sa Joveria, van maandag tot donderdag van vijf tot elf en in het weekend ook ’s ochtends. Daar zit een detail in dat de moeite is om te noemen: op donderdag van 17.00 tot 19.00 uur draaide de kermis met minder licht en minder geluid, voor bezoekers die de prikkels van een gewone kermisavond niet verdragen. In de Església de Sant Telm stond van 8 december tot 7 januari een kerststal, op dinsdag tot zaterdag te bezoeken. Aan het einde van de maand komt daar nog een reeks losse dingen bij, van een optocht van de Kerstman vanaf de haven naar Vara de Rey tot een kerstbingo en een gala in Can Ventosa.
Kerstavond: de Matines en het Cant de la Sibil·la
De avond van 24 december is op Ibiza het echte hoogtepunt van de maand, en dat heeft niets met een kerstmarkt te maken. In de kerken worden dan de Matines gehouden, de nachtmis, en daarin wordt het Cant de la Sibil·la gezongen: een middeleeuws gezang waarin een enkele stem, zonder instrumenten, het laatste oordeel aankondigt. Op Ibiza geldt het als een van de oudste muziektradities van het eiland, samen met de Caramelles van Pasen, en het Consell d’Eivissa heeft het als cultureel erfgoed erkend. Je hoort het in de dorpskerken van Sant Josep de sa Talaia, Sant Antoni de Portmany en Santa Eulària des Riu, en in de kathedraal boven in Dalt Vila. De Mallorcaanse versie staat sinds 2010 op de Unesco-lijst van immaterieel erfgoed; hoe dat op het andere eiland gaat staat in Mallorca in december.
Eerste kerstdag zelf is geen uitgaansdag maar een familiedag, en dat is in het programma van de gemeente letterlijk te zien: vorig jaar stond er op 25 december precies één activiteit in, een avond met muziek op de Plaça del Parc. De restaurants die open zijn zitten vol met eilanders en niet met bezoekers, en reserveren is dan geen overdreven voorzorg. Op 26 december trekt de folklore er weer bij: een xacota pagesa met ball pagès, glosades en de brulada de corn, de traditionele Ibizenkische dans en zang waarvoor de Colla de sa Bodega op het Passeig de Vara de Rey gaat staan.
Oudjaar: vanaf de haven de stadsmuur op
Oudejaarsdag heeft in Ibiza-stad een vorm die je nergens anders zo vindt. Om half vijf ’s middags start bij es Martell in de haven de Pujada a la Catedral, een hardloopwedstrijd voor het hele gezin die van de kade omhoog klimt door de poorten van Dalt Vila tot aan de kathedraal, met prijzen voor de winnaars van elke categorie en voor de beste verkleedpartij. Daarvoor is er om elf uur ’s ochtends een kinderversie van de klokslagen, zodat de kleinste kinderen op een menselijk tijdstip kunnen aftellen in plaats van om middernacht.
’s Avonds verplaatst alles zich naar het Passeig de Vara de Rey, waar van half elf tot drie uur de Gran Festa Cap d’Any staat: een podium, de klokslagen live, een cotillón en twaalf druiven voor iedereen. Die druiven zijn geen folklore voor toeristen maar de kern van de Spaanse jaarwisseling: bij elke van de twaalf klokslagen eet je er één, en wie niet bijblijft heeft het jaar verloren. En de dag erna, op 1 januari om twaalf uur, staat het eerste bad van het jaar bij ses Figueretes op het programma, in water van rond de zestien graden.
Praktisch: reizen in een lege maand
Een auto is in december nuttiger dan in augustus, en dat klinkt tegenstrijdig. De reden is dat de strandlijnen van de bus buiten het seizoen niet rijden, terwijl de hoofdlijnen tussen Ibiza-stad, Sant Antoni, Santa Eulària en het vliegveld hun gewone dienstregeling houden. Wie dus naar een cala wil die niet aan een hoofdlijn ligt, heeft vervoer nodig. Hoe dat werkt staat in de gids over de bus op Ibiza, en wat een huurauto op Ibiza in de winter kost en waar je op moet letten staat daar weer naast. Van het vliegveld naar je adres is in december eenvoudiger dan in de zomer: zie van vliegveld Ibiza naar je hotel.
In de stad is parkeren in Ibiza-stad het hele jaar het lastigste onderdeel, maar in december het minst lastig, met het weekend rond 8 december als uitzondering. Wat een week op het eiland in deze maand kost, en waarom dat anders uitpakt dan in juli, staat in is Ibiza duur en in de goedkoopste maand voor de Balearen.
Kalender van december 2026: de data op een rij
De vaste data liggen al vast. Donderdag 3 december is op Formentera een lokale vrije dag. Zondag 6 december is de Spaanse Grondwetdag maar in 2026 geen vrije dag op de Balearen, en dinsdag 8 december wel. Maandag 21 december is de kortste dag van het jaar. Donderdag 24 december zijn de Matines met het Cant de la Sibil·la, vrijdag 25 en zaterdag 26 december zijn beide vrije dagen, en op de zesentwintigste is er folklore op Vara de Rey. Donderdag 31 december is er om 11.00 uur de kinderaftelling, om 16.30 uur de loop naar de kathedraal en om 22.30 uur het feest op Vara de Rey. Vrijdag 1 januari om 12.00 uur is het eerste bad bij ses Figueretes, en dinsdag 5 januari komen de Drie Koningen de haven binnen, waarna woensdag 6 januari op de hele archipel vrij is.
Wat nog niet vastligt zijn de data van het gemeentelijke programma: de verlichting, de kerstmarkt, de kermis en de kerststal. Die verschuiven elk jaar een paar dagen en worden eind november bekendgemaakt. Dezelfde kerstweken op het grootste eiland staan in Mallorca in december, en januari en februari, met Sant Antoni op de zeventiende en de eerste amandelbloesem, staan in Ibiza in de winter.
Veelgestelde vragen over Ibiza in december
Hoe warm is het op Ibiza in december?
Gemiddeld over de winters van 2015 tot en met 2025 is het bij Eivissa 16,5 graden overdag en 11,5 graden ’s nachts. Dat is ruim twee graden koeler dan november en anderhalve graad warmer dan januari.
Regent het veel op Ibiza in december?
Nee, december is de droogste maand van het winterhalfjaar. Gemiddeld vallen er 4,1 dagen met minstens een millimeter regen, tegen 7,1 in november en 5,2 in januari.
Kun je in december zwemmen op Ibiza?
Niet comfortabel. Het zeewater staat in de eerste week van december op gemiddeld 18,3 graden en in de laatste week op 16,7 graden, met een dieptepunt van 16,3 graden op oudejaarsdag. Op 1 januari gaan er bij ses Figueretes wel mensen het water in voor het eerste bad van het jaar.
Is 6 december een vrije dag op Ibiza?
In 2026 niet. De Spaanse Grondwetdag valt dat jaar op een zondag en staat daarom niet in de Balearische kalender van vrije dagen. Dinsdag 8 december is wel een algemene vrije dag, en zaterdag 26 december ook.
Hoe vroeg is het donker op Ibiza in december?
De zon gaat de eerste twee weken van december rond 17.32 uur onder, met de vroegste zonsondergang van het jaar op 7 december. Op de kortste dag, 21 december, is het negen uur en zesentwintig minuten licht, en op 31 december gaat de zon alweer om 17.41 uur onder.
Zijn de clubs op Ibiza in december open?
Nee. De grote clubs sluiten met de closing parties van begin oktober en openen pas in het late voorjaar. Ook de beachclubs en de meeste strandzaken zijn dicht, en er rijdt geen Discobus. Wat open blijft zijn de dorpsrestaurants en de zaken in de steden.
Wat is er met kerst te doen op Ibiza?
Op 24 december zijn de Matines met het Cant de la Sibil·la in de dorpskerken en in de kathedraal. Op Vara de Rey staat van eind november tot 6 januari een kerstmarkt, en op 26 december is er traditionele Ibizenkische muziek en dans. Eerste kerstdag is een familiedag waarop er in de stad vrijwel niets wordt georganiseerd.
Bronnen
Lucht en neerslag: eigen berekening op basis van ERA5 via Open-Meteo, over de decembers van 2015 tot en met 2025, gemeten bij Eivissa. Zeewater: Copernicus Marine Service via Open-Meteo, maandgemiddelde over 2021 tot en met 2025 en het verloop binnen de maand over de decembers van 2023, 2024 en 2025, gemeten op drie punten rond het eiland. Zonstanden: berekend voor Eivissa in wintertijd voor december 2026, nagerekend tegen sunrise-sunset.org en de archief-API van Open-Meteo. Vrije dagen: de algemene en lokale feestdagenkalender 2026 van de Illes Balears van de Govern de les Illes Balears. Kerstprogramma: het programma Nadal 2025 van het Ajuntament d’Eivissa. Cant de la Sibil·la: Ibiza Travel van het Consell d’Eivissa en illesbalears.travel voor de Unesco-status van de Mallorcaanse versie. Alle bronnen geraadpleegd op 2 november 2026.
