Flipper & Chiller is een strandrestaurant en lounge aan Platja des Arenals op Formentera, met rijstgerechten, verse vis en een sunset-aperitivo. Kaart en route.
Inhoudsopgave
ToggleDe keuken van Formentera is die van vissers en boeren. Verse vis recht van de boot, de ensalada payesa met peix sec, gedroogde vis, en tomaten en olijfolie van het eiland zelf. Je eet er vooral in eenvoudige chiringuito’s aan het strand, met je voeten bijna in het zand. Hieronder vind je de gidsen per restaurant en per gebied. Wil je eerst weten of het eiland bij je past? Lees dan de complete Formentera-reisgids.
Lees ook onze gids over de Beste Restaurants in Formentera.
Reserveer vooraf in juli en augustus, want het aanbod is kleinschalig en de bekende strandtenten zitten snel vol. Houd rekening met Spaanse etenstijden, er wordt laat gegeten. En neem contant geld mee, niet elke chiringuito accepteert pin.
Flipper & Chiller is een strandrestaurant en lounge aan Platja des Arenals op Formentera, met rijstgerechten, verse vis en een sunset-aperitivo. Kaart en route.
Es Mal Pas bij Paraíso de los Pinos op Formentera is een creatief restaurant en lounge met een terras tussen de pijnbomen bij Migjorn. Kaart, sfeer en route.
Bocasalina is een design-restaurant aan het strand van Es Pujols op Formentera: verzorgd interieur, mediterrane keuken met Italiaanse invloeden en meer dan 140 wijnen. Kaart en route.
Vogamarí ligt op een steenworp van Platja de Migjorn: chef Toni Mayans staat bekend om zijn arroces, verse vis en langoest, met de zonsondergang boven Migjorn als vast hoogtepunt. Kaart en route.
South Beach Club is de strandlounge van het Insotel Formentera Playa aan Platja de Migjorn: mediterrane keuken, ligbedden onder de pijnbomen, cocktails en een mooie zonsondergang. Kaart en route.
Can Carlos in Sant Francesc is een romantisch tuinrestaurant op Formentera, met een terras vol bougainville en lichtjes en een mediterraans-Italiaanse kaart. Route en tips.
El Mirador ligt hoog op La Mola op Formentera: een panoramisch terras over beide kusten en traditionele familiekeuken met rijst en verse vis. Kaart en route.
Sol Post is het avondrestaurant van Ramón Freixa boven Cala Saona op Formentera: één proefmenu per avond, geworteld in het eiland, met de zonsondergang voor de deur. Kaart en route.
Hannah Formentera (voorheen Casa Pachá en Casa Formentera) ligt aan Playa de Es Arenals: boho-mediterrane keuken, terras aan zee en de beroemdste zonsondergang van Migjorn. Kaart en route.
Casanita in Es Pujols is een levendige Italiaanse cantina op Formentera: verse vis, fritto, huisgemaakte pasta en een spritz op het terras. Kaart en route.
