Gepubliceerd op
De beachfront zaak aan Playa de Es Arenals op Formentera. Foto: Hannah Formentera via hannahformentera.com
Hannah Formentera is de strandzaak voor de zonsondergang op Formentera. Het ligt met de voeten in het zand aan Playa de Es Arenals, op kilometer elf van Platja de Migjorn, het langste strand van het eiland. Wie de naam niet herkent, kent de plek misschien nog als Casa Pachá of Casa Formentera, want onder die namen was dit adres jarenlang een begrip. Sinds 2025 heet het Hannah Formentera, een beachfront boutiquehotel met een restaurant en chiringuito die openstaan voor iedereen die langskomt. Hieronder lees je wat voor plek het is, wat je er eet en hoe je er komt.
Wat voor plek is het?
Hannah is een laagdrempelige strandzaak in de boho-mediterrane stijl waar Formentera om bekendstaat. Denk aan lemen wanden in warme okertinten, daken van touw en riet die de zon temperen, ingebouwde banken met vrolijk gestreepte kussens en overal het uitzicht op zee. Het is tegelijk een klein hotel en een restaurant, maar je hoeft er niet te logeren om er te eten of te borrelen. Je komt binnen vanaf het strand, zoekt een plek in de schaduw of op het terras aan het water, en laat de middag vanzelf overlopen in de avond.
De sfeer is bewust ongedwongen. Waar sommige adressen op het eiland vooral op glamour mikken, houdt Hannah het rustig en informeel, met de zee als hoofdrolspeler. Overdag is het een fijne plek voor een lange lunch met blote voeten in het zand, en tegen het einde van de dag verandert het terras in een van de meest gewilde plekken van Migjorn om de zon te zien zakken.
Van Es Arenals via Casa Pachá naar Hannah
De plek heeft een bewogen naamgeschiedenis, en die vertelt eigenlijk het verhaal van deze hoek van Formentera. Lange tijd stonden hier de eenvoudige Apartamentos Es Arenals, met een chiringuito aan het strand die al sinds de jaren negentig draait. In 2021 werd het adres overgenomen en omgedoopt tot Casa Pachá Formentera, een strandvariant van het bekende Ibizaanse merk. In 2023 verdween die vlag weer en ging de zaak verder als Casa Formentera, en sinds begin 2025 heet het Hannah Formentera.
Ondanks al die naamswisselingen is de kern hetzelfde gebleven. Het blijft een gerestaureerd mediterraan landhuis pal aan het strand, waar gastronomie en landschap in elkaar overlopen. De verbouwingen gaven de zaak een verzorgder jasje, maar de basis, een sea-shore chiringuito waar eten en uitzicht centraal staan, is precies wat het al decennia is. Voor wie de plek nog kent onder een oude naam is dat een geruststelling: het is dezelfde baai, hetzelfde zand en dezelfde zonsondergang.
De keuken
Op het bord draait het om de Middellandse Zee en om Formentera zelf. Chef Alberto Pacheco herinterpreteert de Pitiusische keuken, de gezamenlijke keuken van Ibiza en Formentera, met respect voor de traditie en een lichte, eigentijdse hand. Dat betekent hele lokale vis uit de oven of van de grill, schaal- en schelpdieren zonder poespas, mediterrane vleesgerechten en seizoensgroenten, gemaakt met goede producten die zo dicht mogelijk bij huis vandaan komen. Het is huiselijke kost op niveau, het soort eten dat een grootmoeder zou maken, maar dan met de zee ernaast.
De dag begint hier vaak al vroeg, met een uitgebreid continentaal ontbijt op het balkon boven het strand. In de loop van de middag verschuift de kaart naar gerechten om te delen en lichtere strandhapjes, en tegen zonsondergang komen de tapas en de cocktails tevoorschijn. Het is een adres in de hogere prijsklasse, wat op Formentera bij deze ligging hoort.
Schuif opzij voor meer foto’s. Van het overdekte terras en de rieten stoelen tot de loungehoek met zeezicht. Foto’s: Hannah Formentera via hannahformentera.com
De zonsondergang
Waar Hannah misschien wel het meest om bekend staat, is de zonsondergang. De terrassen en balkons kijken onbelemmerd uit over de zee, en aan het eind van de dag zakt de zon boven het water terwijl de hemel boven Migjorn langzaam van kleur verschiet. Veel gasten plannen hun bezoek er bewust op, met een cocktail en wat te knabbelen terwijl het licht wegtrekt. Het is een rustig soort spektakel, zonder bonkende muziek, precies passend bij het karakter van het eiland. Kom je speciaal voor de sunset, reserveer dan op tijd, want de plekken met het beste zicht zijn dan snel bezet.
Openingstijden en reserveren
Hannah Formentera is een seizoenszaak die in de zomermaanden open is, doorgaans van het late voorjaar tot in de herfst, en buiten het seizoen gesloten. Omdat het gewild is, zeker rond lunchtijd en aan het einde van de dag, is reserveren sterk aan te raden. Dat kan via de eigen website, waar ook de actuele dagen en tijden staan en waar je een tafel in het restaurant of een kamer in het hotel boekt. Controleer voor je gaat altijd even de openingstijden, want die verschuiven per seizoen.
Hoe kom je er?
Formentera heeft geen luchthaven, dus je komt er met de veerboot. Vanaf Ibiza vaar je in een klein uur over naar de haven van La Savina, en hoe dat precies werkt lees je in met de veerboot van Ibiza naar Formentera. Vanaf La Savina rijd je in ongeveer een kwartier naar Es Arenals, zo’n twaalf kilometer over de weg langs de zuidkust. Een auto of scooter is op Formentera veruit het handigst, en wat daarbij komt kijken staat in auto huren op Formentera.
Het dichtstbijzijnde dorp is het kleine Es Caló de Sant Agustí, op nog geen tweeënhalve kilometer, met een haventje en een handvol visrestaurants. Het levendigere Sant Ferran de ses Roques ligt op zo’n acht kilometer, ongeveer een kwartiertje rijden. Houd er rekening mee dat je het laatste stuk naar het strand even zoekt en dat parkeren in het hoogseizoen wat geduld vraagt.
Wat er in de buurt is
Je zit hier aan de oostkant van Platja de Migjorn, de lange zuidkust die je te voet of met de auto helemaal kunt verkennen. In de buurt liggen nog meer strandbars en calas, en wie een overzicht wil van waar je op het eiland het mooist ligt, vindt dat in ons stuk over de mooiste stranden van Formentera. Zoek je nog meer adressen om te eten, dan staan de toppers bij elkaar in onze gids met de beste restaurants van Formentera.
Op de restaurantkaart van Formentera zie je Hannah samen met alle andere restaurants van het eiland.
Veelgestelde vragen over Hannah Formentera
Wat is Hannah Formentera?
Een beachfront boutiquehotel met een restaurant en chiringuito aan Playa de Es Arenals op Formentera, in een boho-mediterrane stijl. De plek heette voorheen Casa Pachá Formentera en daarna Casa Formentera, en staat bekend om de keuken, het terras aan zee en de zonsondergang.
Waar ligt Hannah Formentera?
Aan Playa de Es Arenals, op kilometer elf van Platja de Migjorn aan de zuidkust van Formentera. Vanaf de veerhaven La Savina is het ongeveer twaalf kilometer, zo’n kwartier rijden, en het dichtstbijzijnde dorp is Es Caló de Sant Agustí op nog geen tweeënhalve kilometer.
Waarom is het bekend om de zonsondergang?
De terrassen en balkons kijken onbelemmerd uit over de zee, waardoor je aan het einde van de dag de zon boven het water ziet zakken. Met een cocktail en wat hapjes is het een van de meest gewilde sunsetplekken van Migjorn. Reserveren rond zonsondergang is aan te raden.
Wat kun je er eten?
Een mediterrane kaart met de nadruk op de Pitiusische keuken van chef Alberto Pacheco: hele lokale vis uit de oven of van de grill, schaal- en schelpdieren, mediterraan vlees en seizoensgroenten. Daarnaast een uitgebreid ontbijt op het balkon en tegen de avond tapas en cocktails.
Is reserveren nodig?
Ja, sterk aan te raden, zeker in het hoogseizoen en rond de zonsondergang, want de plekken met het beste zicht zijn snel bezet. Reserveren kan via de eigen website, waar ook de actuele openingstijden staan. Het is een seizoenszaak die buiten de zomer gesloten is.
Een dag bij Hannah
Het mooie aan Hannah is dat je er zonder plan een hele dag kunt doorbrengen. Kom rond het middaguur van het strand, neem een plek in de schaduw van de touwdaken en begin met een lange lunch van verse vis, wissel af met een duik in de heldere zee en een uurtje op het zand, en groei zo vanzelf naar de avond toe. Voor stellen is het een romantisch adres, voor vrienden een fijne plek om een dag aan zee te vieren en voor gezinnen een ontspannen plek waar de kinderen zo het strand op lopen. Combineer het gerust met een verkenning van de rest van Formentera, want vanaf Es Arenals ben je zo bij de andere stranden en dorpen.
Op de kaart
Meer aan de zuidkust van Formentera: Platja de Migjorn en het dorp Sant Ferran. Formentera is een van de vier Balearen.
Bronnen: de ligging aan Playa de Es Arenals op kilometer elf van Platja de Migjorn, het karakter van een beachfront hotel-restaurant en chiringuito, de boho-mediterrane keuken van chef Alberto Pacheco met hele lokale vis en de reputatie als sunsetplek komen van de eigen site hannahformentera.com; de naamgeschiedenis (Apartamentos Es Arenals, vanaf 2021 Casa Pachá Formentera, daarna Casa Formentera en sinds 2025 Hannah Formentera) is gecontroleerd via hannahformentera.com en allformentera.com, geraadpleegd 27 september 2026. De coördinaten komen van de eigen kaartverwijzing van de zaak en OpenStreetMap, de afstanden zijn op dezelfde dag berekend met de routeplanner van OpenStreetMap. Foto’s: Hannah Formentera via hannahformentera.com.
